Il 2024 ha segnato un anno di svolta: l’intelligenza artificiale ha ridefinito approcci e modalità per lo sviluppo delle competenze, ma ha anche portato alla ribalta la grande tendenza dell’apprendimento personalizzato.
Le aziende hanno iniziato ad adottare soluzioni su misura, che rendono la formazione non solo più accessibile, ma anche mirata e strategica. Insomma, la formazione tradizionale non basta più. I trend del 2025 stanno ridefinendo il modo in cui le aziende supportano lo sviluppo dei propri team, soprattutto di quelli che si trovano in prima linea con i clienti, puntando su percorsi formativi coinvolgenti e orientati ai risultati.
Apprendimento personalizzato: i 5 trend 2025
La piattaforma di microlearning MobieTrain ha individuato 5 trend che caratterizzeranno il futuro dell’apprendimento e dello sviluppo professionale dei team a contatto con i clienti.
1 – Realtà virtuale e aumentata: l’apprendimento immersivo
La formazione immersiva non è più un’idea futuristica, ma una realtà concreta. In contesti critici, come la gestione di un cliente insoddisfatto durante il pienone del sabato sera o l’ottimizzazione dei processi in cucina per ridurre i tempi di attesa, la realtà virtuale consente di addestrare il personale in ambienti simulati senza rischi reali. Parallelamente, la realtà aumentata offre supporto pratico in tempo reale, ad esempio permettendo a un responsabile di sala di consultare procedure di emergenza direttamente da un tablet mentre affronta situazioni impreviste. Quando la soddisfazione del cliente è in gioco, un team ben preparato è fondamentale.
2 – Nanolearning: la formazione veloce funziona
Quanto tempo può dedicare un team alla formazione tra un turno e l’altro? Poco. Il nanolearning offre brevi sessioni formative di 3-5 minuti che possono essere fruite durante una pausa. Si tratta di strategie pratiche, come tecniche di upselling o protocolli di sicurezza alimentare, che fanno la differenza nella qualità del servizio. Grazie all’intelligenza artificiale, è possibile creare percorsi di nanolearning ottimizzati per ciascun team, ruolo e livello, garantendo esperienze personalizzate e sempre più efficienti.
3 – Apprendimento personalizzato ma collaborativo
In un ambiente competitivo, la collaborazione fa la differenza. I migliori team condividono idee e strategie per migliorarsi a vicenda. Un esempio pratico: un manager può organizzare sessioni di condivisione in cui i camerieri discutono le loro tecniche migliori per incrementare le vendite, o gli chef si scambiano consigli per ridurre gli sprechi. Le piattaforme di apprendimento collaborativo favoriscono questi momenti, creando un team coeso, motivato e pronto ad affrontare ogni sfida. Un team unito è un team che eccelle.
4 – Formazione guidata dai dati: l’efficienza prima di tutto
Come sapere se l’investimento nella formazione sta davvero funzionando? Nel 2025, i dati saranno una risorsa indispensabile. Le piattaforme avanzate monitorano i progressi, individuano le lacune e suggeriscono percorsi formativi personalizzati. Se, ad esempio, si osserva che il tempo medio di servizio al tavolo sta diminuendo o che ci sono errori frequenti alla cassa, i dati permettono di agire tempestivamente. Con l’intelligenza artificiale, ogni comportamento viene analizzato, per garantire che la formazione sia non solo mirata, ma anche strategica.
5 – Contenuti dei dipendenti: il valore dell’esperienza diretta
I dipendenti sono i primi esperti delle dinamiche aziendali e soprattutto della relazione con i clienti. Nel 2025, la formazione peer-to-peer sarà al centro dell’apprendimento. I team in prima linea potranno creare tutorial, video pratici e guide per ottimizzare operazioni quotidiane, migliorando così la qualità del lavoro e la performance complessiva. Con questo approccio, ogni membro del team diventa ambasciatore del sapere interno, promuovendo l’eccellenza operativa e l’apprendimento personalizzato.
